Fasteat — готовь быстро! - Быстрые рецепты всегда под рукой

Fasteat — готовь быстро!

Быстрые рецепты всегда под рукой

Куриные котлеты с сыром

июня 9, 2014

Очень вкусные и нежные котлетки, не требующие больших финансовых и временных затрат.

Ингредиенты:

куриное филе
луковица
кусочек белого хлеба
молоко
сливочное масло
сыр твёрдых сортов
панировочные сухари
соль
перец

kurinie kotleti s sirom

Рецепт приготовления куриных котлет с сыром:

Итак, для начала делаем фарш для котлет.

Для этого белый хлеб размягчаем в небольшом количестве молока.

Теперь куриное филе, лук и размоченный хлеб превращаем в фарш с помощью блендера (или мясорубки).

farsh

1 столовую ложку растопленного сливочного масла, соль и перец по вкусу добавляем фарш.

Всё хорошо перемешиваем.

Сыр нужно нарезать небольшими брусочками.

sir

Сковороду нагреваем с растительным маслом.

Из фарша формируем котлеты, помещая внутрь каждой по брусочку сыра.

Каждую куриную котлету с сыром обавалять в панировочных сухарях и обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.

Затем отправляем котлеты ещё минут на 10 в духовку (180-200 °С).

Котлетки готовы! Приятного аппетита!

Оставить комментарий

© 2011-2017 Fasteat — готовь быстро!. Все права защищены.